¡Hola! Espero que se encuentren bien, hoy les contaré acerca
de Guayllabamba, es una parroquia perteneciente a la provincia de Pichincha,
que se ubica a aproximadamente 25km de Quito, es una distancia verdaderamente
corta.
Un dato curioso acerca de este lugar es su nombre, Guayllabamba
proviene del idioma quichua: guaylla = verde y bamba, pampa o llano. Su nombre
nativo fue “Inraquí”, del Cayapa, que quiere decir pueblo.
En este lugar podemos encontrar distracción y gastronomía,
el lugar mas visitado en Guayllabamba es el zoológico, el cual tiene especies
endémicas ecuatorianas, encontrarás muchos animales graciosos y tiernos, además
cuando visitas el zoológico pagas una entrada económica y ayudas a la
mantención del lugar, pues este no solo es un zoológico si no también un lugar
de rescate de ciertos animales. En el zoológico encontrarás también una pequeña
tienda para comprar recuerdos del lugar, estos son muy innovadores.
También está la gastronomía, en Guayllabamba es famoso el
locro de papas, plato típico de la sierra ecuatoriana, es una sopa que lleva
papas, queso y aguacate. El lugar es famoso por la deliciosa preparación de
este plato, pero también puedes encontrar cosas como yaguarlocro, que es muy
parecido al anterior, o fritada que tiene un sabor especial en Guayllabamba. Un
lugar muy recomendado para disfrutar de estas delicias es el restaurante ‘’La
Riobambeñita’’ en donde los platos son exquisitos.
Hablando del clima del lugar, puedo decir que es caliente, y
hace mucho sol, por lo que puedes disfrutar de una cerveza bien fría (si eres
mayor de edad).
Si buscas otra actividad en el lugar, puedes encontrar un
parque, que cuenta con pileta, juegos, canchas, y amplios espacios verdes para
que disfrutes.
No desaproveches tu oportunidad de conocer este lugar a tan solo 45 minutos de Quito.