Carnaval de Guaranda

Hola ¿Qué tal?, en esta ocasión me encuentro muy feliz por hablar de uno de los carnavales típicos del Ecuador, sí, es el carnaval de ¡¡¡Guaranda!!!. 

Muchas personas de seguro han escuchado o conocen como es Guaranda en esta fecha, en mi caso conozco Guaranda desde muy pequeña porque mi familia materna es de allí, por lo que cada año voy en el mes de febrero o marzo que es donde el carnaval se lleva a cabo.

 Hablando de Guaranda como lugar puedo decir que es un poco frío, el clima definitivamente es más frío que Quito pero eso no es impedimento para jugar carnaval. Aunque no lo creas esta festividad empieza mucho antes de que sepas, una semana antes del día principal, el carnaval ya ha iniciado, con desfiles de la gente que vive ahí. 
Después vienen los desfiles, las comparsas y carros alegóricos a donde asisten los turistas, pues para ese momento ya está elegida la reina del carnaval y todo es diversión.
 Hay muchos eventos organizados durante carnaval, y es una ciudad muy segura por lo que no pararas en tu hotel o en tu casa (hay mucha gente que vivió, vive o tiene familia allá).

 Regresando a los eventos podemos empezar por los conciertos que son muy bien organizados y asiste toda la gente, en mis recuerdos está Elvis Crespo, Las 3 (ex Candela y Son), Nene Malo, Gerardo Morán, y varios grupos que no solo los puedes ver en Guaranda, si no también a 40 minutos de la ciudad si vas para Chimbo o San Miguel. También hay concursos y artistas alternativos. 

Si tienes hambre en cualquier momento encontrarás delicias por donde vayas, por ejemplo en la ‘’Plaza Roja’’ hay varios puestitos de comida, podrás encontrar pinchos, hot dogs, empanadas, mote, algodón de azúcar, hamburguesas y varias cosas para el momento del hambre. Si prefieres otro tipo de comida puedes ir hacia el parque central, en donde se ubica una pizzería muy rica, recomendada, además hay un chifa y tiendas para cualquier cosa que puedas necesitar, también está una farmacia y es una de las zonas por donde también pasa el desfile.

 Si te preguntas acerca del pájaro azul que es tradicional de la provincia de Bolívar, lo venden en cualquier tienda, y hay de sabores, pero recuerda que lo recomiendo para probar si no tienes idea de que se trata, pero a partir de eso es mejor no excederte pues así evitarás muchos problemas, en mi familia por ejemplo mi abuelo siempre a utilizado el pájaro azul con fines curativos, principalmente para la gripe o el dolor de garganta.
 Además el pájaro azul lo encuentras en otras presentaciones, como es dentro de chocolates que son deliciosos, esto lo puedes encontrar en la vía principal en el salinerito, en donde también encontrarás pizza y quesos de Guaranda.

En toda tu estadía allí no solo te recomiendo conocer Guaranda, si o también otros lugares de la provincia, como por ejemplo Salinas, ¡no la playa no!, Salinas es un lugar turístico a tan solo 40 minutos de Guaranda, en donde encontraras fabricas de quesos de todo tipo, jamones, chocolates y artesanías, además puedes comer algo por ahí ya que su comida es deliciosa, y también conocer por ejemplo la zona de donde sacan la sal.

Este es un viaje muy interesante desde que sales, pues te topas con paisajes hermosos de la sierra y el Cotopaxi será tu acompañante todo el viaje, además puedes pasar por Ambato en donde también se encuentran en fiestas por esas fechas y conocerás mucho de tu país.

En otra ocasión les estaré contando una nueva aventura, ¡Chao!.